** الكراوية **

[اية]

هو نبات حولي يصل طوله الى 60 سم له أوراق ريشية مركبة و ساق دقيق مجوف و أزهار تشبه المظلة وبذور صغيرة.



من فوائد الكراوية الطبية :

* رائحته العطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ.

* يقوي الجسم و يفتح للشهية و يعالج الغثيان و الدوخة.

* ملطف و مهدئ للمعدة و طارد للغازات.

* مطحون بودرة بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات فيسرع شفائها .

* يعالج أمراض الصدر و لاسعال و الرشح و النزلات.

* مدر للبول.

* يساعد الأم المرضعة على إدرار اللّبن إذا خلط بالحلبة وحبة البركة .

* يستخدم كعامل مساعد في علاج قرحة المعدة و الاثني عشر و علاج إلتهابات القولون .

[salah_1017]

[اية]

اللهم آمين يا رب العالمين.
مرحى من جديد بمروركم اخي الكريم الخبير في علم الرمل صلاح .

[السور الاعظم]

شكرا للمعلومات اختي اية بالعراق نسميها حبةحلوة

[كاردينيا]

بارك الله فيك اختي اية على هذه المعلومات
اختي السور الاعظم الكراوية ليست الحبة الحلوة
فحبة الحلوة لونها فاتح وحباتها كبيرة اما الكراوية فلونها غامق
وحباتها صغيرة تشبه حبات الكمون .
جزاكم الله خير

[السور الاعظم]

اها تصورتها نفسها من الصورة اعلاه -طيب شكرا للمعلومة اختي كاردينيا -مرة وفي بدايات تعلمي للطبخ وضعت الحبة حلوة تصورتها هي الكزبرة ههههه

[اية]

تشرفت بمروركنّ الجميل على قلبي اختاي المحترمات كاردينيا و السور الاعظم ...ههههه.. والى الآن لم تتعلمي تقنيات الطبخ ...هههه.. اختي الغالية السور ...ههههه...امزح معكي فالطبخ سهل جدًّا و كل مكوناته بالتتبيل تشبه بعضها مع الاختلاف في الأطباق فقط و معلوم ان الطبخ فنّ مثل كل الفنون .

[ام حنين]

شكرًا للمعلومات المفيدة اختي ايه
وصراحه ما اعرف الكراويه أكيد في اسم اخر لها عندنا ببحث عنه
وشكرا مرة اخرى

[اية]

شكرًا للمعلومات المفيدة اختي ايه
وصراحه ما اعرف الكراويه أكيد في اسم اخر لها عندنا ببحث عنه
وشكرا مرة اخرى

مرحى بروركي الجميل على قلبي اختي الغالية ام حنين الكراوية على ما اعتقد بالشرقية و الخليجية يسمونها الكمون الأرمني و بالانجليزية caraway هذا اسمها .