عصير بكل الالوان

[العطري]

اليوم شاهتي كبيرة للكتابة وساعلمكم كيفية تحضير بعض العصائر وهي هدية مني لاخي العزيز يوسف علي والمصباح السحري يارب تروقهم وكذا كل حبايبي في المنتدى .

عصير الليمون والبرتقال
6 برتقالات متوسطة
1 ليمونة بقشورها
الطريقة:
نقشر البرتقالات ونقطعها الى دوائر ليسهل علينا ازالة البذور اذا كانت بها.
نقطع الليمونة بقشورها الى قطع صغيرة ونحرص على ازالة البذور لانها تمرر الطعم.
نضع الجميع بالطحان الكهربائي ثم نصفيه بمصفاة .نخلي هذه الخلاصة على جنب ثم ناخذ الباقي اللي اتصفى ونضع معه تقريبا لترين ماء والكمية اللي تناسبكم من السكر .ثم اعيد طحنها واصفيه من جديد .(ركزوا معي هي سهلة بس شوية تركيز)
اضيف العصير الاول اللي احتفظنا بيه وامزج الجميع .اذا شفت انه لازال يحتاج بعض الماء او السكر اضيف له. هذا يعتمد على ذوقك(او اذا كان عدد الضيوف كثير ) احتفظ به في الثلاجة في قوارير . :arrow:
ملاحظة
يمكن من هذا العصير تستخرجي عصير بالوان اخرى
يمكنك تضيفي الفراولة فيصبح لونه احمر وكذا الفراولة بتزيده نكهة غير.
يمكنك تضيفي الموز بيصير عصير موز.
كما يمكنك ان تضعي عليه ملون من النوع اللي يستعمل للاكل او الذي يوضع على اللبن الرايب.
عصير الخوخ
ناخذ 1 كيلو خوخ بقشوره نقسم الخوخة لاثنين ونزيل البذرة ثم نضيف عليه مقدار نصف لتر ماء ونتركه على النار مدة ربع ساعة بعد ان يبرد نضيف له السكر حسب الذوق ونطحنه بالطحانة الكهربائية ولازم تطحنيه بالماء اللي طبخ به ثم لازم نضيف له شوية ماء القدر الكافي اللي مايفقده طعمه .تقريبا 3 كؤوس ويحتفظ به في قارورة بالثلاجة لابد يتقدم بارد. وهو من العصائر الي تذخل البهجة برائحة الخوخ المنعشة. :P

عصير باللبن والجبن
هذا العصير هو كوكتيل
3حبة موز
عصير 3 برتقالات
قطعة صغيرة من الليمون بقشرها
3 قطع جبنة من العادية اللي على شكل مربعات او مثلثات
كوب لبن
1 كوب ياغورت او فيه اللي بيسميه الزبادي
السكر حسب الذوق
هذه المكونات الاساسية.
على العموم هي اية فواكه بتاعة الموسم يمكن انك تضعيها في هذا العصير وزيادة الخير خيرين.
المقادير جميعها تطحن في الطحانة الكهربائية وتقدم باردة للحبايب.
:idea: يمكنك لاضفاء المزيد من الرونق والجمال على العصائر اللي تعمليها ان تزينيها بقطع الفواكه الطازجة او رقائق اللوز الذي ينسجم مع العصائر اللي بيهالبن حليب.
تقبلوا مني خالص الدعاء بنيل المرام والامن والسلام .وبالهنا.

[somat]

:oops: :oops: :oops:

[همسة حائرة]

[الملاك الابيض]

عزيزتي الغاليه/ زهراء

عصائر حلوة عجبتني تسلم الايادي الرائعه

في البيت اتفنن في صنع العصائر وخاصه
عندما يكون بالموز والكيوي والمانجو والفرواله وهنا من الممكن تضيفي اما حليب او تضيفي ليمون

اوبرتقال مع قطع الثلج والسكر وطبعا تضعينه في خلاط العصائر باامكانك تضعين قطع صغيره من الفواكه لمحضره منه وستجدين هذا العصير لذيذ جدا ..
غيابك طال علينا نسال الله ا ن يرجعك لنا ايتها الغاليه وانت باامان محفوظه بعين الرحمن

[العطري]

:oops: حبيبتي الطيف الابيض فعلا غبت شوية لكن والله ما نسيتكم ولا يوم ...وفاجاني انك لاحظتي غيابي وافرحني ذلك تسلمين لي يالغالية ويارب يديم المحبة اساله تعالى ان يزيدك من فضله ويبلغك مرادك في الدنيا والاخرة يارب.
:oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: