** محلّى الغرايف **

[اية]

المقادير :

2 بيض

2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )

1 غرف كبيرة حليب

500غ من الدقيق متوسط اي الفارينة

نصف ماء

قليل من الملح

زبدة

سكر / عسل

كيفية تحضير الغرايف :

أخلط كامل المقادير مع بعضها في الخلاط و من ثم أترك العجينة لمدة ساعتين للتخمير .
مــــلاحــــظــــة هامة : العجينة يجب ان تكون سائلة و الطهي يكون على المقلات بحيث تشعلين النار على الموقد و من ثم تضعين المقلات و تضعين فوقها الزبدة ومن ثم تسكبين عليها العجين السائل للغرايف تماما طريقتها مثل الكراب حينما نطهوها ونتركها على النار الهادئة الى ان تنضج العجينة و تتماسك وقتها نعرف انها طبخت جيدا.









و بالشفاء و الهناء

[خفايا الروح]

الله طعمه لذيد بس السكر ناقص شوي هههههههههههههه

تسلمين اختي ايه ع الاكله الجميله

[اية]

الله طعمه لذيد بس السكر ناقص شوي هههههههههههههه

تسلمين اختي ايه ع الاكله الجميله

ههههههههه..شكرا لك اخي الكريم والمحترم خفايا الروح و لظرافتكم وخفة دمكم الجميلة .. [وَإِنْْوِدِّكْ وَلاَ إِنْشَهِّيكْ] و صحيح فاختكم مثلا تكثر من ..هههههههههههه..الزبدة من فوق الغرايف و الكثير من السكر ..هههههههه..و اسخّنها جيدا في الميكروواي اي الميكروووند ..ههههههههههه..لدرجة حرق يداي ..هههههههههههههه..رغما عني لانها محلى لذيذ جدا سعدت بتشريفكم الصفحة و الطبق اخي الطيب جدا خفاياالروح نورتنا .

[السور الاعظم]

اممممم لذيذة --انا ما ينفع تشرحيلي طريقة العمل والمقادير انا بالحلويات دماغي مقفووووووول تماما هههه فاريد كل يوم تبعثيلي منها وعلية بالعافية ههههه ---شكرا اختي اية للموضوع اللذيذ

[اية]

اممممم لذيذة --انا ما ينفع تشرحيلي طريقة العمل والمقادير انا بالحلويات دماغي مقفووووووول تماما هههه فاريد كل يوم تبعثيلي منها وعلية بالعافية ههههه ---شكرا اختي اية للموضوع اللذيذ

[وَإِنْْوِدِّكْ وَلاَ إِنْشَهِّيكْ] اختي الكريمة السور الاعظم و نورتي الطبق المحلى للغرايف تسلمين.